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四川天府新区市场监督管理局实地检查西博城食品安全工作

9月18日,四川天府新区市场监督管理局李冬副局长一行来到西博城现场指导工作,对西博会现场餐饮进行实地检查,强调食品安全重于泰山,要树立食品安全责任意识,认真落实安全管理制度,加大对违法行为的检查、打击力度,确保西博会期间安全。

李冬副局长一行先后来到西博城中央、南、北三个餐饮广场,查看了快餐档口、超市、美食街等,对商家的证照,食品的进货渠道、台账,有无过期食品,食品包装标识是否完整,特殊食品储存方式是否正确,肉类食品检疫是否合格,餐饮单位的环境卫生、凉菜加工制售、餐饮用具清洗消毒等情况进行全面检查,并对第十八届西博会期间消费量大、风险较高的场所和品种进行了重点检查。


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